Vanili zvjezdice s pekmezom 

Original vanili zvjezdice iz slastičarne. Ako ste se zaželjeli jednostavnog okusa ovih božićnih keksa, ovo je pravi recept! Recept koji se ponavlja svakog Božića i uvijek ga se ponovo zaželite.

zvjezdice

Sastojci

  • 0,5 kg oštrog brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 8 dg šećera
  • 1 vanilin šećer
  • korica 1 limuna
  • 25 dg maslaca
  • 2 žutanjka
  • 1-2 žlice kiselog vrhnja
  • pekmez od marelica pomiješan s 1 žlicom ruma 
  • šećer u prahu

Priprema

Zamijesiti tijesto i ostaviti ga pokriveno plastičnom folijom barem 30 min u hladnjaku.

 

Pola smjese koristiti za cijele kalupe, a drugu polovicu za kalupe s rupicama. Od ove količine tijesta ispadne 2-3 pleha od pećnice. Pleh obavezno prekriti papirom za pečenje. Nije potrebno uljiti.

 

Peći na 150 C s ventilatorom oko 20 min. Tijesto ne smije posmeđiti, samo blago dobiti boju na dnu i po rubovima.

 

Ohladiti. Donju polovicu ispečenih kolačića mazati s pekmezom, prekriti kolačićima s rupicama. Uvaljati ih u šećer u prahu. Čuvati zatvoreno u metalnoj kutiji za kolače.

zvjezdice

Piše: Sunčica P.



Ocijenite ovo:

prosjek 0.0 (0 glas(a)/ova)



Vizija

Prirodna hrana, prirodna kozmetika, lijekovi iz prirode, sve - što prirodnije. Trudim se da svi recepti i savjeti budu što prirodniji. Pokušavam objasniti da su biljke vašeg podneblja najbolji izbor u prehrani. Zaboravite egzotične i skupe namirnice. Biljke koje rastu pokraj vas, koje su rasprostranjene i savršeno prilagođene određenom podneblju, često puta su korov, takve biljke su najbolji izvor vašeg zdravlja. Potičem na uzgoj vlastitih biljki ili korištenje divljeg, samoniklog bilja. To je najjeftiniji i najzdarviji način prehrane. Izbjegavam umjetne, egzotične i skupe namirnice kao i postupke koji su komplicirani i iscrpljujući. Posebno volim objavljivati stare recepte koji su vezani uz podneblja i kojima je vrijeme dokazalo kvalitetu. više ▹

Pozivamo Vas na suradnju, reklamiranje, razmjenu materijala ili objavu vaših radova.
kontakt email: info@prirodna.hr

Portal sadrži brojne savjete narodne medicine koje primjenjujete na osobnu odgovornost!
© 2021 • www.prirodna.hr • sva prava pridržana.
CMS 20.1020/15