Savršeni crumble

Savršeni recept za crumble!

Od kada sam pronašla ovaj recept za hrskavi crumble (ili drobljenac), često ga primjenjujem za mnoge slastice. Dodajem ga svugdje gdje trebam hrskavu komponentu slastice. Na primjer, slastice u čaši, kesten pire, deserti s voćem, svi oni su dobri kandidati da im se doda ovaj crumble. Brzo se izrađuje, a možete ga pospremiti i naknadno dodati gdje vam paše. Čak je i recept lako pamtljiv, sve ide na 50, odnosno sve komponente se dodaju u istom omjeru.

crumble

Sastojci

  • 50 g šećer
  • 50 g lješnjaka
  • 50 g oštrog brašna
  • 50 g maslaca

crumble

Sve sastojke izblendati u kuhinjskom sjekaču i smjesu staviti na masni papir. Malo smjesu raširiti i staviti u zagrijanu pećnicu 10-ak minuta na 160° C.