Pečene masline

Ako imate zrele masline, napravite ovaj recept. Zrele masline su tamnije boje za razliku od zelenih maslina koje su faza prije sazrijevanja. Pečene masline su vrhunska delicija !
pečene masline

Ako imate zrele masline napravite ovaj recept. Zrele masline su tamnije boje za razliku od zelenih maslina koje su faza prije sazrijevanja. Masline koje pečete moraju biti crne i malo veće. Morate ih probrati. Samo najbolje primjerke izdvojite za ovu deliciju.

Sastojci

  • zrele masline
  • krupna morska sol
  • maslinovo ulje

Vodu posoliti i zakuhati. Oprane masline ubaciti u provrelu vodu, sačekati dok voda opet proključa i odmah vaditi cjedilom.
Ocijeđene poredati u lim za pečenje i staviti u ugrijanu pećnicu (150°C) oko 15-20 minuta.
Izvaditi iz pećnice, ohladiti, dobro posoliti krupnom soli i slagati u tegle.