Karpati

Nije teško zaključiti zašto se ovaj kolač zove Karpati. Ime je zbilja originalno i savršeno mu odgovara. Pojednostavljena verzija princes krafni s dodanim voćem. Ako volite kremaste kolače, a izrada princes krafni vam je prekomplicirana, ovo je recept za vas! Čak je i bolje od princezica jer ima i dodanog voća koje daje svježinu ovom desertu.

karpati

Sastojci

Tijesto
  • 5 jaja
  • 125 g maslaca (pola maslaca)
  • 2 dl brašna (1 čaša )
  • 2 dl vode (1 čaša )
  • na vrh noža soli
Krema
  • 3 vanilija pudinga
  • 1 l mlijeka
  • 3 čvrsta jogurta
  • 2 dl šećera (1 čaša )
  • 1 cijeli maslac

karpati

Priprema

Vodu i maslac kuhati dok ne provri. U to dodati 2 dl brašna i malo soli. Samo promiješati da postane jednolična masa, ne treba kuhati.

 

Prebaciti u plastičnu posudu i odmah dodavati jedno po jedno jaje. Ne morate čekati da se ohladi.

 

Zagrijte pećnicu. Tanko namazati pola kreme na papir za pečenje u velikoj tepsiji (za pećnicu) i peći oko 20 min na 220°C. Isto napraviti i s drugim dijelom kreme kako biste dobili dvije kore.

 

Skuhajte puding s 2 dl šećera u 1 l mlijeka. 2. U ohlađeno dodajte maslac.

 

Izmutite 1/2 l šlaga. Voće iz kompota narezati na manje komade. Možete koristiti marelice, kruške, višnje, što god volite iz kompota.

 

Slagati: kora, krema, voće, šlag, kora Gore posipati šećerom u prahu.

Piše: Sunčica Pećnjak



Ocijenite ovo:

prosjek 0.0 (0 glas(a)/ova)



Vizija

Prirodna hrana, prirodna kozmetika, lijekovi iz prirode, sve - što prirodnije. Trudim se da svi recepti i savjeti budu što prirodniji. Pokušavam objasniti da su biljke vašeg podneblja najbolji izbor u prehrani. Zaboravite egzotične i skupe namirnice. Biljke koje rastu pokraj vas, koje su rasprostranjene i savršeno prilagođene određenom podneblju, često puta su korov, takve biljke su najbolji izvor vašeg zdravlja. Potičem na uzgoj vlastitih biljki ili korištenje divljeg, samoniklog bilja. To je najjeftiniji i najzdarviji način prehrane. Izbjegavam umjetne, egzotične i skupe namirnice kao i postupke koji su komplicirani i iscrpljujući. Posebno volim objavljivati stare recepte koji su vezani uz podneblja i kojima je vrijeme dokazalo kvalitetu. više ▹

Pozivamo Vas na suradnju, reklamiranje, razmjenu materijala ili objavu vaših radova.
kontakt email: info@prirodna.hr

Portal sadrži brojne savjete narodne medicine koje primjenjujete na osobnu odgovornost!
© 2019 • www.prirodna.hr • sva prava pridržana.
CMS 18.0421/11