Karamel
Sastojci
- šećer - 200 g
- vanilin šećer - 2 paketića
- slatko vrhnje - 200 ml
- maslac - 40g
- malo soli
Šećer otopite u tavi dok ne dobi zaltnu boju, nemojte ga prepržiti. Dodajte vrhnje i pričekajte dok se sav šećer ne otopi u vrhnju. Konstantno mješajte na slabijoj temperaturi. Dodajte maslac, sol i vanilin šećer. Pažljivo prelijte u staklenke. Staklenke možete čuvati u frižideru i koristiti za razne deserte.
Piše: Sunčica P.
Ocijenite ovo:
prosjek 4.0 (2 glas(a)/ova)
