Gužvara sa sirom

Odlična i jeftina ideja za večeru.

Sve gore navedeno izmiješajte (maslac otopite) i mlijeka dodajte tako da dobijete rijetku smjesu. Jednu koru stavite u tepsiju i jednu ostavite za gore. Uzimajte jednu po jednu koru i umačite u smjesu. Slažite u hrpice jednu do druge i kada popunite tepsiju još malo prstima izgnječite i dotjerajte. Ako imate još smjese izlijte i to u tepsiju. Prekrijte sa preostalom korom koju ste odvojili i poškropite ju sa malo istopljenog maslaca i vrhnja.
Malo još posolite i stavite peći na 200 C 30 min.

Sastojci

  • 1/2 kg gotovih kora za savijače
  • 1/2 kg svježeg sira
  • 2 kisela vrhnja
  • mlijeko
  • 1 dcl gazirane vode
  • 5 jaja
  • malo maslaca
  • malo ulja
  •  sol

Piše: Sunčica Pećnjak