
Žele od dunja
Žele ima predivan miris koji samo dunja ima. Ne znam je li ukusnije ili ljepše. — više
Kada imate dobar blender, onda nije teško iskoristiti čak ni plodove divljeg šipka. Nakupila sam ih cijelu platnenu vreću i zaista nisam znala kako bi ih iskoristila. Probala sam ih ubaciti u svoj recept jutarnjeg napitka. Recept je ispao baš pravi zimski napitak za zdravlje i otpornost na zimsku navalu bakterija i virusa.

Obavezni dio recepta u zimskom razdoblju je domaći limun. Najprije sastružem njegovu koricu, zatim ga ogulim od bijele ovojnice i stavim u posudu blendera, ubacim 5 - 6 divljih šipaka, žlicu meda, žličicu peludnih zrnaca. Za popunu dodajem ili jabuku ili bananu. Dolijem vode koliko treba i sve je gotovo za par minuta,.. i tako svako jutro. Nakon takvog početka, sigurno nećete imati probleme s virozama i prehladama.
Što imate bolji blender, imat ćete bolju iskoristivost onih sitnih, tvrdih koštica. Konzumiranje takve hrane bitno je u našoj prehrani jer su divlje biljke pune minerala i elemenata u tragovima kojima oskudijeva naša sterilna prehrana. Upravo su takvi sastojci ono što fali našem zdravlju i ono što vam ne može nadoknaditi nikakav farmaceutski pripravak.

Žele ima predivan miris koji samo dunja ima. Ne znam je li ukusnije ili ljepše. — više

Kotonjada, sir od dunja, kitnkez, žele od dunja, slatko od dunja mogući su nazivi ovog deserta. Dunja je iznimna po količini pektina kojeg posebno sadrži u kori. — više

Naberite ove ljekovite plodove divlje ruže! Ove bobice sadrže puno više vitamina C od limuna, naranče ili paprika. To je najjeftiniji način, a rekla bih i najefikasniji način da se zaštitite od zimskih prehlada, viroza. — više

Negdje u svojoj suštini svi znamo da sirova hrana najsavršenija, a sve ostalo su kompromisi. U današnje doba, doveli smo svoj organizam do samog ruba.... — više

Listove maslačaka zamjenjuje lišće divljeg luka koje postaje glavni sastojak proljetnog smoothia. Izmjena biljaka, njihove promjene i praćenje tih sezonskih promjena me oduševljava. — više

Juha od matovilca koja popravlja krvnu sliku i pridonosi zdravlju srčanožilnog sustava. — više

Sezona mušmula završava, a sezona naranči počinje. Te sezone se ipak sastaju i stvaraju priliku su za divni, kremasti smoothie — više

Koristim dunje jer lijepo mirišu, šipak kao izvor vitamina, jabuke kao sredstvo za lijepo spavanje. Dunje i šipak su poludivlje biljke i imaju iznimnu ljekovitu vrijednost. — više

Sok od smokava i izabele je hranjiv, gust, odličan! — više