Smokvini mafini

Odlična ideja za mafine a izgledaju prvoklasno!

Sastojci

  • 25 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 10 dag šečera
  • 1,25 dcl mlijeka
  • 1,25 dcl jugurta
  • 0,5 dcl ulja
  • 1 jaje
  • nasjeckane smokve po želji
Smokvini mafini

Miksati jaje, šećer, jogurt, ulje, mlijeko, sol. Brašno promiješati sa praškom za pecivo i dodati ga izmiksanoj smjesi. Dodati nasjeckane smokve. Napuniti u pripremljene kalupe za mafine. Peći 25-30min na temperaturi do 200°C.