lica na stolu

Riba lica

lica

Taman je bilo vrime od trganja i odveza san grožđe ujcu u Murter, kad tamo me dočekalo ugodno iznenađenje. On uvatija dvi lice(riba slična gofu) i kaže meni: eto uzmi veću, nosi doma za ručak sutra. Bilo je u njoj oko 3ipo kila.

riba ne fete

Šta drugo s njon nego na gradele! Iskida je na fete posolija, popaprija, zauljija. Glavu nismo tili peći već smo je ostavili za brudet.

lica na gradelama

Vatra je pala gradele se obrisale, i fete su se mogle naslagat.

lica na stolu

I bilo je gotovo. Brzo svi posidajmo za stol i probajmo. Ma stvarno je bila dobra za prste polizat.

 

Sastojci

  • 2 lica
  • sol, papar, maslinovo ulje

 

Piše: Marko Lalić