Izabela napitak

Grožđe izabele ima izraženu tvrđu i kiselu kožicu i naravno tvrde koštice. Mnogima sve to smeta i ne možete pojesti previše takvog grožđa. Blender je za tu namjenu idealan, pogotovo ako uspije usitniti tvrde koštice iz grožđa. Tako usitnjene koštice su izrazito zdrave i tijelo ih tako usitnjene može puno bolje iskoristiti.

Ukratko se može reći da sjemenke sadrže jake antioksidanse, sastojke koji djeluju protiv raka, usporavaju rast stanica raka a istovremeno obnavljaju zdrave stanice. Sastojci iz sjemenki čiste tijelo od svih vrsta štetnih masnoća (kolesterol, trigliceridi), čiste krvne žile, razlažu krvne ugruške, djeluju na liječenje proširenih vena, protiv alergijskih bolesti i šećerne bolesti. Usitnjene sjemenke u ovim sokovima su gotovo glavni razlog zbog čega i  radim ovakve sokove.

U sezoni izabele, gotovo savki dan pravim ovakve sokove. Ponekad napravim čisti sok, a ponekad razrijeđen s vodom. Djeci često pomiješam s banonom koja daje gustoću i ublažava okus.

Piše: Sunčica P.