Štrudla od jagoda
Izuzetan kolač, nevjerojatno ukusno... — više
Pavlova s jagodama
Ovo je možda najbolja,a ujedno i najjednostavnija slastica s jagodama.
Pavlova je bila poznata ruska balerina. Restorani, bomboni i jela nosili su njezino ime, a ova torta osmišljena je njoj u čast. Torta je osmišljena u Australiji ili Novom Zelandu, a toliko je nježna da se odmah topi pod usnicama. Ime balerine koja je bila nježne i krhke građe odlično paše za ovu tortu.
Torta je izuzetna i jednostavna, a to su odlike vrhunskih recepata!
Sastojci
- 4 bjelanjka
- 170 g šećera u prahu
- 1 mala žličica jabučnog octa
- 1 mala žličica škrobnog brašna
- 3 dl slatkog vrhnja
Priprema
Tucite bjelanjke sa šećerom uz dodatak octa. Kad dobijete finu smjesu, lagano umiješajte škrobno brašno da biste dobili takozvanu francusku meringue. Kalup torte (fi=26cm) obložite masnim papirom i popunite smjesom bjelanjaka. Poravnajte i oblikujte smjesu. Pecite 1 sat na 150 stupnjeva, dok se ne posuši i postane hrskava. Sredina torte bi trebala biti malo tanja kako biste dobili gnjezdastoblik. Kad se ohladi, nadjenite je tučenim vrhnjem i svježim jagodama. Poslužite odmah.
Recepti s jagodama
Jagodna panna cotta
Izuzetan i jedostavan desert od jagoda.... — više
Domaći sladoled od jagoda
Napravite domaći sladoled od sezonskih jagoda ili drugog sezonskog voća. — više
Jagode
Kao prvo sezonsko voće, jagode izuzetno važne i nemojte propustiti taj izvor zdravlja. — više
Pohane jagode
Pohano voće zaista volim, ali pohane jagode su posebne... — više
Okruglice od svježeg sira i griza
Ako imate s čim puniti okruglice (neko sezonsko voće ili kompot) i ako imate svježi sir i griz, onda ste za čas gotovi sa ukusnim i mekanim voćnim okruglicama. Fantastične su! — više
Najbrža torta
Ovo je sigurno najbrža i najjednostavnija torta za koju znam. Fina, sočna i ukusna voćna torta, uz najminimalniji mogući trud... — više
Kolač s jagodama
Od sezonskih jagoda isprobajte ovu zdravu tortu... — više