Macerat jasmina

Jasmin – predivan grm, prekrasnog mirisa, koji se širi tek navečer. Kako se ruža smatra kraljicom cvijeća, jasmin se smatra kraljem. Upravo sušim cvjetove za čaj i tek prosušeni su počeli egzotično i jako mirisati.

Jasmin spada u porodicu maslina, ima ga puno vrsta i najbolje uspijeva u toplim krajevima, no, može se uzgojiti i kod nas. Imam dva grma, treću godinu, i tek ove godine prepuni su cvjetova. Izradila sam macerat, koji ću kasnije koristiti za izradu kreme za suhu i osjetljivu kožu te kožu sklonu iritaciji. Uz dodatak nekih nježnih ulja i hidrolata, krema će njegovati, štititi i hidratizirati, a svojim toplim mirisom smirivati i opuštati. Eterično ulje jasmina jedno je od najskupljih eteričnih ulja. To je ulje optimizma i životne radosti. Domovina jasmina su Indija i Kina. Ja imam obični jasmin (Jasminum oficinale), no, ima ih raznih, više ili manje mirisnih.

Jasmin kao čaj smiruje i pomaže kod nesanice, kašlja, problema s disanjem, ublažava glavobolju, regulira težinu i ima antivirusno i antibakterijsko djelovanje. Smanjuje stres i djeluje protuupalno. Čaj, prema podacima koje sam pronašla, sadrži kofein, pa ga nije dobro piti prije spavanja. Može se kombinirati sa zelenim čajem. Treba paziti da se ne koristi prevruća voda za pripremu čaja, da mu se ne umanji učinak, naročito miris.

Priprema

Staklenku napuniti cvjetovima, lagano pritiskajući. Otopiti kokosovo ulje, prohladiti ga i preliti cvjetove. Ostaviti na suncu 40 dana. Pripremila sam dvije staklenke, jednu s običnim kokosovim uljem, a jednu s ekstra djevičanskim. I jedan i drugi macerat već sad prekrasno miriši.

Piše: Sanja Bregović