Tamni kolač sa steviom

Priredite zdrav kolač sa steviom. Rogač mu daje poseban štih...

Sastojci

  • brašno - 250g
  • mljeveni rogač - 200g
  • kakao - 50g
  • prašak za pecivo bez fosfata - 1 vrećica
  • mlijeko - 1/2 l
  • jaja - 2 kom.
  • 0,5 dl tekućeg zaslađivača od stevie

tamni kolač od stevie  

Tekući zaslađivač pripremate prema receptu. Ako već nemate otprije, pripremljen tekući zaslađivač, trebate ga pripremiti dan ranije od kada pripremate slatki kruh.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, rogač i kakao. Prah stevie rastopiti u dvije žlice vode te pomiješati to s mlijekom i umućenim jajima. Pomiješati suhe i mokre sastojke u homogenu smjesu, izliti u namašćeni pekač i peći 20 minuta na 200°C.

Piše: Sunčica Pećnjak