Slatki stevia kruh

Tekući zaslađivač napravite prema receptu. Ako već nemate otprije pripremljen tekući zaslađivač, trebate ga pripremiti dan ranije od kada pripremate slatki kruh.

Miksati 4 bjelanjka, dodati stevia prah, zatim jedan po jedan žumanjak. Na kraju umiješati brašno, sitno narezane orahe, grožđice i ostalo sušeno voće koje imate. Umjesto oraha možete koristiti bademe ili lješnjake. Možete staviti malo narezane narančine korice, sušene marelice ili slično sušeno voće. Pecite u četvrtastom dubokom kalupu za kruh. Uvijek u kalup stavim masni papir i tako kruh uvijek s lakoćom izvadim iz kalupa.