Pomagala i posude

Osnovna pomagala

• precizna gramska vaga Ako nemate preciznu, gramsku vagu morat ćete uložiti u ovaj aparat jer je apsolutno neophodan. Zaboravite odokativno mjerenje, na čaše ili slično. Toga kod sapuna nema. Bitna je preciznost i strpljivost.
• zdjela za vodu
• zdjela za vaganje sode (najmanja)
• zdjela za ulja Zdjela za vaganje sode je mala plastična zdjelica. Zdjela za vodu  može biti zdjela srednje i male veličine, nije potrebno da bude velika. Najveća zdjela je za ulja. Kod mene nije tako, ali ako kupujete nove zdjele za ovu namjenu, uzmite 3 zdjele različitih veličina od male do najveće. Trebaju biti od plastike koja izdrži temperature. Te zdjele više nećete moći koristiti za hranu već samo za tu namjenu. Kupite ih u različitim bojama, a ne kao ja (imam za ulje i vodu iste). Perete ih najprije s bijelim octom i tek kasnije normalno.
• plastična kuhača Plastična kuhača je puno bolji izbor od drvene jer se lakše čisti.
• štapni mikser
• termometar za visoke temperature Za termometar koristim onaj koji se korisiti u pećnicama. Nije bio skup i služi svrsi.
• masni papir
• nešto za ravnnje površine (ja imam plavu daščicu sa zubcima koja inače služi za izradu fasada)
• kalupi (to je posebna tema)