Juha od koprive
Juhu od koprive karakterizira duboka i jaka zelena boja. Već sam izgled govori o nutritivno jakoj i okrepljujućoj juhi. — više
Štrudla od koprive
Uz domaći kefir, ovo je odlična večera. Savršeno je dok je toplo i svježe pečeno!
Sastojci
- 200 g koprive
- 4 jaja
- čaša domaćeg kefira
- čaša ulja
- čaša sitnog kukuruznog brašna
- žličica sode bikarbone
- 500 g svježeg sira
- 12 listova za štrudlu
- soli po ukusu
Jaja dobro razmutite, dodate: kefir, sir, ulje. U kukuruzno brašno posebno umiješate sodu bikarbonu i dodate u prvu smjesu. Koprive malo pofurite u ključaloj vodi i sitno izrežete. Usitnjene koprive dodate u prvu smjesu i po ukusu zasolite. Svaki list mažete nadjevom i zarolate u štrudlu. Ispdnu vam četiri štrudle (svaka po tri lista). Pečete standardno na 180 ° C, oko pola sata.
Uz domaći kefir, ovo je odlična večera. Savršeno je dok je toplo i svježe pečeno!
Recepti s koprivom
Koprivom protiv alergija
Kopriva intenzivno prolista taman kada počnu problemi s alergijama. To je idealna prilika da pomognete svom organizmu i to bez tableta. Vjerujem da se upornom primjenom ovog čaja može dosta napraviti... — više
Kopriva na kocke
Nije lako pripremiti koprivu na ukusan način. Spremila sam koprivu na način da je što manje uništim obradom, a da bude ukusno... — više
Palenta s koprivom
Palenta s koprivom i sirom je samo jedan od bezbroj načina priprave izuzetno ukusnih i nutritivno ponovrijednih obroka. — više
Tjestenina s koprivom
Ovo proglašavam najboljom večerom. Nakon ove večere se najbolje osjećam. Najbolje smiri i liječi... — više
Okruglice od koprive
Napravite zanimljiv prilog uz meso ili kao samostalno jelo... — više