Ako imate trešnje, ovo je odličan recept kako ih iskoristiti. U svom voćnjaku zasadila sam puno mladih trešanja i nadam se da ću jednog dana imati urod i da ću često moći raditi ovaj recept.
Sve sastojke za tijesto staviti u zdjelu, zamijesiti tijesto, oblikovati u loptu i staviti u frižider barem 1/2 sata. U međuvremenu operite i očistite trešnje. Pripremite mrvice tako da u zdjelu stavite brašno, maslac i šećer. Izmiješajte sastojke dok ne dobijete razmrvljenu smjesu. Tijesto iz frižidera razvucite na kalup i probušite vilicom na puno mjesta. Tijesto prekrijte trešnjama i pospite smjesom šećera i cimeta. Pospite mrvice po trešnjama. Pecite na 180 oko 40 minuta.
Ovo je izvorno talijanski recept koji se obično radi u okruglim kalupima. Prilagodila sam recept za svoj standardni pravokutni kalup 25x35.
Trešnje dozrijevaju tokom lipnja i kao sezonsko voće su izrazito cijenjene. Kao i svako sezonsko voće najbolje ih je konzumirati netom ubrane. U tom obliku su najzdravije i najviše dolaze do izražaja mnoga ljekovita svojstva ovog voća. — više
Komadići oraha odlično pašu u ovaj ljetni kolač od trešanja. — više
U zadnje vrijeme gotovo svaki dan napravim ovaj biskvit. Trešnje su u punoj sezoni i ima ih napretek. Treba ih nekako što bolje iskoristiti i uklopiti u jelovnik. — više
Napitak od peteljki je dobar kod upale bubrega i mokraćnog mjehura, bubrežnih i mokraćnih kamenaca, zastoja mokraće, proljeva i protiv celulita. — više
Štrudlu sam napravila na najjedostavniji mogući način, upravo zato da vidim koliko zamrznute trešnje daju svoj doprinos. Ispalo je odlično! U sred zime štrudla od domaćih trešanja. — više
Griz i trešnje odlično pašu... — više