Kolač od trešanja i griza

Sastojci

  • griz - 200 g
  • jaja - 5
  • vrhnje - 2 čaše (2 plava)
  • šećer - 150 g
  • vanilin šećer - 1 paketić
  • prašak za pecivo - 1 paketić
  • trešnje - 1/2 kg

Dobro promiješati žumanjke sa šećerom da se šećer skroz otopi i tek tada staviti vrhnje, promiješati još malo i dodajti snijeg bjelanjaka i pšeničnu krupicu. Smjesu staviti u namašćeni kalup za tortu, prekriti je trešnjama i peći pola sata na 180 do 200 stupnjeva u pećnici

Piše: Sunčica P.