E903

Neprobavljiva tvar biljnog podrijetla (iz južnoameričke palme). Upotrebljava se za poliranje i podmazivanje. Prirodno sredstvo protiv sljepljivanja i za dobivanje sjajne i glatke površine agruma, jabuka, krušaka te u proizvodnji finih pekarskih proizvoda s čokoladnim preljevima. Moguće je da uzrokuje alergijske reakcije. Vidi E901-E914