Pesticidi

Jeste li znali da se olovo, arsen, živa i bakar nalaze u pesticidima, te da ne postoje rigorozne mjere kontrole za određivanje njihovih razina u namirnicama koje kupujete. Mnoge kemikalije mogu oštetiti živčani sustav, ometati rad hormona, pa čak i uzrokovati rak, poručuju iz američkog National Research Councila. Budući da jabuke, celer, jagode, breskve, špinat, nektarine, grožđe, slatka paprika, krumpir, borovnice, zelena salata i kelj imaju obično najviše pesticida, te namirnice kupujte iz organskog uzgoja.