E202
Sredstvo za konzerviranje. Dobiva se neutralizacijom sorbinske kiseline (E200) kalijevom lužinom. Topljiviji je od sorbinske kiseline. U pojedinim slučajevima može izazvati alergiju. Vidi E200.
Sredstvo za konzerviranje. Dobiva se neutralizacijom sorbinske kiseline (E200) kalijevom lužinom. Topljiviji je od sorbinske kiseline. U pojedinim slučajevima može izazvati alergiju. Vidi E200.