Zimnica

Poogledajte niz prijedloga za zimnica

Divlje šljive

Divlje šljive

Moje stablo divlje šljive je samo izabralo mjesto, samo se zasadilo, samo niknul[...] - više

Džem iz pećnice

Džem iz pećnice

Sastojci 4 kg šljiva 500 g šećera cimet Zrele šljive oprati, izvaditi koštice i [...] - više

Kotonjada, žele od dunja

Kotonjada, žele od dunja

Kotonjada, sir od dunja, kitnkez, žele od dunja, slatko od dunja mogući su naziv[...] - više

Žele od izabele

Žele od izabele

Ove godina sam napravila najukusniji džem ili žele od grožđa izabele. Izabela il[...] - više

Liker od limuna i maline

Liker od limuna i maline

Volim nove okuse. Volim spajati nespojivo. Najprije sam izradila liker od limuna[...] - više

Višnje na suncu

Višnje na suncu

Nikad neću zaboraviti tegle višanja na balkonu moje bake u Dalmaciji. Svake godi[...] - više

Orahovac

Orahovac

Zeleni orasi su prepuni zdravih nutrijenata pa nije ni čudno što su našli primje[...] - više

Sirup od bazge

Sirup od bazge

Ovo je najosnovniji recept koji sam preuzela od rodbine. Dobro je znati osnovne [...] - više

Izrada biljnih sirupa

Izrada biljnih sirupa

U toplom dijelu sezone možete izrađivati sokove i sirupe od mnogobrojnih cvjetov[...] - više

Domaći kečap od rajčica

Domaći kečap od rajčica

Višak dozrelih rajčica svi pakiramo u zimnicu. Domaće rajčice dozrele na obilju [...] - više

Ljetna infuzija od višnje

Ljetna infuzija od višnje

Kada vas ubiju ljetne vrućine, sok od domaćih višanja je prava ljetna infuzija. [...] - više

Žele od dunja

Žele od dunja

Dunje su izuzetno voće pa su i poslastice od njih izuzetne. Dunje u kori imaju v[...] - više

Jednostavnije do šipkovog pekmeza

Jednostavnije do šipkovog pekmeza

Ovo je vrhunski pekmez i jedini je problem njegova teška i mukotrpna izrada. Mno[...] - više

Sirup od matičnjaka

Sirup od matičnjaka

Ispred kuće imam grm matičnjaka. Zaista nije zahtjevna biljka. Vrlo brzo izraste[...] - više

Šipak za čaj

Šipak za čaj

Sastojci plodovi šipka Za sušenje, šipak valja ubrati prije nego potpuno sazrije[...] - više

Domaći ajvar

Domaći ajvar

Domaći ajvar se ne može nigdje kupiti i jedini je način da to napravite sami. Tr[...] - više

Džem od jabuka s lavandom

Džem od jabuka s lavandom

Sastojci 2 kg jabuka 450 g.šećera (super je ako imate smeđi šećer) 4 kesice vani[...] - više

Ajvar od zelenih rajčica i hrena

Ajvar od zelenih rajčica i hrena

Na jesen u vrtu vam ostaje brdo nedozrelih rajčica. Prava je šteta ne iskoristit[...] - više

Džem od smokava

Džem od smokava

Sastojci svježe smokve šećer - količina šećera je duplo manja od količine smokav[...] - više

Liker od oraha

Liker od oraha

Liker od oraha izrađujem s rumom i zato ovaj liker ima poseban doživljaj i aromu[...] - više

Usoljeno povrće za juhu

Usoljeno povrće za juhu

Sastojci 2 kg mrkve 1 kg peršina 1 kg celera 0,5 kg soli   Na tržnici kupite dom[...] - više

Pečene masline

Pečene masline

Ako imate zrele masline napravite ovaj recept. Zrele masline su tamnije boje za [...] - više

Džem od izabele

Džem od izabele

Kako su prinosi izabele uvijek obilni, uvijek ćete moći izdvojiti dio grožđa upr[...] - više

Džem od smokava sa crnim vinom

Džem od smokava sa crnim vinom

Sastojci 1 kg smokava 700 g šećera 2 dl crnog vina 3 žlice ruma malo limunove ko[...] - više

Med od maslačka

Med od maslačka

Mnogi vjerojatno pomisle na ovaj recept kada vide livade pune predivnih maslačak[...] - više

Sok od izabele

Sok od izabele

Sirup, odnosno sok radite istim postupkom kao i džem. Jedina je razlika što ne s[...] - više

Suhe šljive

Suhe šljive

Prije sušenja trebate odabrati dobre, zrele i ne premekane šljive. Operite ih i [...] - više

Klasični džem od šljiva

Klasični džem od šljiva

Na ovaj način sam najčešće radila džem. Šljive operete, očistite koštice,  režet[...] - više

Aromatični šećer

Aromatični šećer

U doba lavande obavezno napravim barem par teglica ovoga. Lavandine pupoljke usi[...] - više

Sirup od naranče

Sirup od naranče

Sastojci 1 kg naranče ili limuna (ili pomiješano) 4 kg šećera 8 dkg limunske kis[...] - više

Džem od narančinih kora

Džem od narančinih kora

Sastojci kore od 3 kg naranči (može i limunova korica) 4 kg šećera 25 dl vode Ne[...] - više

Usoljene ribice

Usoljene ribice

Sastojci 3 kg ribica (sardele ili inćuni) 1 kg krupne soli (1/3 kilaže od ribe) [...] - više

Pekmez od bazge

Pekmez od bazge

Sastojci 1kg bazginih bobica 1/2 kg šećera 1 limun   Bazgine bobice operite i oč[...] - više

Začinska sol

Začinska sol

Lavandu i ružmarin dobro usitnite u blenderu. Pomiješajte biljke s krupnom soli [...] - više

Sok od bagremovih cvjetova

Sok od bagremovih cvjetova

Ovaj sok se radi sasvim isto kao i sirup od bazge. Za razliku od bazge, bagrem i[...] - više