Zimnica
Poogledajte niz prijedloga za zimnica
Divlje šljive
Moje stablo divlje šljive je samo izabralo mjesto, samo se zasadilo, samo niknul[...] - više
Džem iz pećnice
Sastojci 4 kg šljiva 500 g šećera cimet Zrele šljive oprati, izvaditi koštice i [...] - više
Kotonjada, žele od dunja
Kotonjada, sir od dunja, kitnkez, žele od dunja, slatko od dunja mogući su naziv[...] - više
Žele od izabele
Ove godina sam napravila najukusniji džem ili žele od grožđa izabele. Izabela il[...] - više
Liker od limuna i maline
Volim nove okuse. Volim spajati nespojivo. Najprije sam izradila liker od limuna[...] - više
Višnje na suncu
Nikad neću zaboraviti tegle višanja na balkonu moje bake u Dalmaciji. Svake godi[...] - više
Orahovac
Zeleni orasi su prepuni zdravih nutrijenata pa nije ni čudno što su našli primje[...] - više
Sirup od bazge
Ovo je najosnovniji recept koji sam preuzela od rodbine. Dobro je znati osnovne [...] - više
Izrada biljnih sirupa
U toplom dijelu sezone možete izrađivati sokove i sirupe od mnogobrojnih cvjetov[...] - više
Domaći kečap od rajčica
Višak dozrelih rajčica svi pakiramo u zimnicu. Domaće rajčice dozrele na obilju [...] - više
Ljetna infuzija od višnje
Kada vas ubiju ljetne vrućine, sok od domaćih višanja je prava ljetna infuzija. [...] - više
Žele od dunja
Dunje su izuzetno voće pa su i poslastice od njih izuzetne. Dunje u kori imaju v[...] - više
Jednostavnije do šipkovog pekmeza
Ovo je vrhunski pekmez i jedini je problem njegova teška i mukotrpna izrada. Mno[...] - više
Sirup od matičnjaka
Ispred kuće imam grm matičnjaka. Zaista nije zahtjevna biljka. Vrlo brzo izraste[...] - više
Šipak za čaj
Sastojci plodovi šipka Za sušenje, šipak valja ubrati prije nego potpuno sazrije[...] - više
Domaći ajvar
Domaći ajvar se ne može nigdje kupiti i jedini je način da to napravite sami. Tr[...] - više
Džem od jabuka s lavandom
Sastojci 2 kg jabuka 450 g.šećera (super je ako imate smeđi šećer) 4 kesice vani[...] - više
Ajvar od zelenih rajčica i hrena
Na jesen u vrtu vam ostaje brdo nedozrelih rajčica. Prava je šteta ne iskoristit[...] - više
Džem od smokava
Sastojci svježe smokve šećer - količina šećera je duplo manja od količine smokav[...] - više
Liker od oraha
Liker od oraha izrađujem s rumom i zato ovaj liker ima poseban doživljaj i aromu[...] - više
Usoljeno povrće za juhu
Sastojci 2 kg mrkve 1 kg peršina 1 kg celera 0,5 kg soli Na tržnici kupite dom[...] - više
Pečene masline
Ako imate zrele masline napravite ovaj recept. Zrele masline su tamnije boje za [...] - više
Džem od izabele
Kako su prinosi izabele uvijek obilni, uvijek ćete moći izdvojiti dio grožđa upr[...] - više
Džem od smokava sa crnim vinom
Sastojci 1 kg smokava 700 g šećera 2 dl crnog vina 3 žlice ruma malo limunove ko[...] - više
Med od maslačka
Mnogi vjerojatno pomisle na ovaj recept kada vide livade pune predivnih maslačak[...] - više
Sok od izabele
Sirup, odnosno sok radite istim postupkom kao i džem. Jedina je razlika što ne s[...] - više
Suhe šljive
Prije sušenja trebate odabrati dobre, zrele i ne premekane šljive. Operite ih i [...] - više
Klasični džem od šljiva
Na ovaj način sam najčešće radila džem. Šljive operete, očistite koštice, režet[...] - više
Aromatični šećer
U doba lavande obavezno napravim barem par teglica ovoga. Lavandine pupoljke usi[...] - više
Sirup od naranče
Sastojci 1 kg naranče ili limuna (ili pomiješano) 4 kg šećera 8 dkg limunske kis[...] - više
Džem od narančinih kora
Sastojci kore od 3 kg naranči (može i limunova korica) 4 kg šećera 25 dl vode Ne[...] - više
Usoljene ribice
Sastojci 3 kg ribica (sardele ili inćuni) 1 kg krupne soli (1/3 kilaže od ribe) [...] - više
Pekmez od bazge
Sastojci 1kg bazginih bobica 1/2 kg šećera 1 limun Bazgine bobice operite i oč[...] - više
Začinska sol
Lavandu i ružmarin dobro usitnite u blenderu. Pomiješajte biljke s krupnom soli [...] - više
Sok od bagremovih cvjetova
Ovaj sok se radi sasvim isto kao i sirup od bazge. Za razliku od bazge, bagrem i[...] - više