Riba
Poogledajte niz prijedloga za riba
Ručak od gavuna
Ručak od malih ribica koje se prže cijele je fešta od ručka. Nema čišćenja, nema[...] - više
Lignje na žaru
Zadnje vrijeme vrlo često radimo lignje na žaru. Kako stvarno volimo lignje, nab[...] - više
Sardela confit
Confit sardela je najbolji način da maksimalno sačuvate omega masne kiseline u o[...] - više
Palamida na cijelo
Ovo je najbolja palamida koju sam ikad pripremila. Aromatična, mekana ko maslac,[...] - više
Savršeni tuna steak
Za savršeni tuna steak ne treba puno namirnica. Dovoljni ih je nekoliko, a pripr[...] - više
Palamida iz tave
Palamidu je idealna za pripremu na tavi. Meso sve više postaje "zagađena" namirn[...] - više
Kozice na indijski
Kozice su cijenom puno prihvatljivije od na primjer sličnih škampa. Od kozica se[...] - više
Oslić na bakalar
Ovo jelo mi je ove zime posebno privuklo pažnju. Odličan primjer kako se od jedn[...] - više
Riba lica
Taman je bilo vrime od trganja i odveza san grožđe ujcu u Murter, kad tamo me do[...] - više
Losos pastrva
Losos pastrve su velike pastrve, srodnici pastve i lososa. Slučajno sam naišla n[...] - više
Crvena pastrva
Ova zapečena pastrva je posebna zbog dobre marinade. Pastrva ima neutralni i bla[...] - više
Zeleni rezanci s kozicama
Kada kupim zelene rezance, onda planiram napraviti ovo jelo. Zelene rezance kupu[...] - više
Kako očistiti lignje
Nožem presijecite lignju odmah iznad oka. Uzmite prerezane krakove i u samoj sr[...] - više
Punjene lignje
Već neko vrime ide se na lignje, to je to vrime sad. Kad se skupilo večih bokuna[...] - više
Morski pas
Odresci od morskog psa su odlični i nemojte se ustručavati kada ih sretnete na t[...] - više
Bižoti na gradele
Bižote nalazimo samo u boćatoj vodi, jako su slični ugoru samo šta su manji i ne[...] - više
Palamida iz pećnice
Palamidu uvijek pripremam u tavi. Ono što se ne pojede taj dan, mariniram. Zanim[...] - više
Crni rižoto
Crni rižoto je posebno jelo i prava delicija. Da biste zaista uživali u ovom izv[...] - više
Brudet
Ovo je klasičan način na koji radim skoro svaki brudet. Brudet od ugora mi je na[...] - više
Marinirana riba
Obično kad vidim da su sardele friške, kupim ih više upravo zbog ovog recepta. J[...] - više
Sezona liganja
I krenija san na lignje, od neki dan skoro svaki dan. Neloše se lovi, koji dan b[...] - više
Paella
Paella mi je super,ma koliko je puta sprema, uvik je drukčija, uvik su neki drug[...] - više
Brujet od ugora
Zvoni mob......... Alo? Miki je..., uvatija san ugora od tri kila, dati ću ti ga[...] - više
Nije kriva srdela.....
Nije kriva srdela što je riba plava već od vina rumena tebe boli glava! Upravo p[...] - više
Murina
.......i tako mi nešto pričamo kad kaže on uvatija san murinu od 8 kili, bili ti[...] - više
Buzara
Evo godina dana prošla. 10000 judi bilo pa da nebude obično otiša san do mora i [...] - više
Usoljene ribice
Sastojci 3 kg ribica (sardele ili inćuni) 1 kg krupne soli (1/3 kilaže od ribe) [...] - više