Zljevanka sa šljivama i dinjom

Šljive i dinja imaju aromatičan i slatkast okus i nekako mi je ta kombinacija izrazito privlačna. Osim toga, obje voćke imaju lijepe i izražajne boje. Kako upravo traje njihova sezona, desert se sam nameće. Volim sve vrste zljevanki. Jednostavnost i brzina pripreme su nenadmašan argument. Uz malo truda možete dobiti fin i izdašan desert. Jedino treba pogoditi dobar recept za tijesto. Ovo je baš takav recept!

zljevanka šljive dinja

Sastojci

  • 2 jaja
  • 1 jogurt
  • 1/2 čaša od jogurta šećera
  • 3/4 čaša od jogurta ulja (nerafinirano suncokretovo ulje)
  • 2 čaše od jogurta oštrog brašna
  • 1/2 male žličice vanilije u prahu
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 15-ak šljiva, 2-3 šnite dinje
  • malo cimeta

Priprema

Izmiksajte 2 žumanjka sa šećerom. Dodajte ostale sastojke. Koristim nerafinirano suncokretovo ulje jer uživam u tom okusu, ali nije uvjet. Slobodno upotrijebite obično, suncokretovo ulje. Na kraju dodati dva tučena bjelanjka i lagano ih umiješati. Uliti smjesu u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju manjih dimenzija. 

Očistite šljive i šnite dinje stanjite da što tanje dijelove. Voće pospite dodatno šećerom i cimetom. Utisnite voće u tijesto i pecite oko 25 minuta na 190 °C.

zljevanka šljive dinja



Ocijenite ovo:

prosjek 5.0 (1 glas(a)/ova)



Vizija

Prirodna hrana, prirodna kozmetika, lijekovi iz prirode, sve - što prirodnije. Trudim se da svi recepti i savjeti budu što prirodniji. Pokušavam objasniti da su biljke vašeg podneblja najbolji izbor u prehrani. Zaboravite egzotične i skupe namirnice. Biljke koje rastu pokraj vas, koje su rasprostranjene i savršeno prilagođene određenom podneblju, često puta su korov, takve biljke su najbolji izvor vašeg zdravlja. Potičem na uzgoj vlastitih biljki ili korištenje divljeg, samoniklog bilja. To je najjeftiniji i najzdarviji način prehrane. Izbjegavam umjetne, egzotične i skupe namirnice kao i postupke koji su komplicirani i iscrpljujući. Posebno volim objavljivati stare recepte koji su vezani uz podneblja i kojima je vrijeme dokazalo kvalitetu. više ▹

Pozivamo Vas na suradnju, reklamiranje, razmjenu materijala ili objavu vaših radova.
kontakt email: info@prirodna.hr

Portal sadrži brojne savjete narodne medicine koje primjenjujete na osobnu odgovornost!
© 2017 • www.prirodna.hr • sva prava pridržana.
CMS 17.0415/21