Najbolja štruca

Sastojci

  • 50 dkg mljevenog mesa
  • 1 jaja
  • 3 žlice krušnih mrvica namočenih u mlijeku (ili stara kifla u mlijeku)
  • 1 crveni luk
  • malo soli, mljevene parike, papra
  • 1 crvena paprika
  • 30 dkg gaude

Najprije namočite krušne mrvice ili stari kruh u mlijeko. Dodajte mljeveno meso, 1 jaje, nasjeckani luk i sve začine. Dobro izmiješajte smjesu, ali ne previše, jer miješanjem smjesa postaje tvrđa. Trebate postići da se svi sastojci homogeniziraju. U veću nauljenu tepsiju stavite dobivenu smjesu, oblikujte štrucu po dužini i napravite udubljenje. Papriku narežite uzdužno kao i gaudu. Trake sira i paprike stavite u udubljenje štruce i zatvorite štrucu tako da sir i paprika ostanu u sredini. Sa strane štruce možete staviti peći krumpir, šampinjone, papriku, luk i slično. Idealan nedjeljni ručak.



Ocijenite ovo:

prosjek 0.0 (0 glas(a)/ova)



Vizija

Prirodna hrana, prirodna kozmetika, lijekovi iz prirode, sve - što prirodnije. Trudim se da svi recepti i savjeti budu što prirodniji. Pokušavam objasniti da su biljke vašeg podneblja najbolji izbor u prehrani. Zaboravite egzotične i skupe namirnice. Biljke koje rastu pokraj vas, koje su rasprostranjene i savršeno prilagođene određenom podneblju, često puta su korov, takve biljke su najbolji izvor vašeg zdravlja. Potičem na uzgoj vlastitih biljki ili korištenje divljeg, samoniklog bilja. To je najjeftiniji i najzdarviji način prehrane. Izbjegavam umjetne, egzotične i skupe namirnice kao i postupke koji su komplicirani i iscrpljujući. Posebno volim objavljivati stare recepte koji su vezani uz podneblja i kojima je vrijeme dokazalo kvalitetu. više ▹

Pozivamo Vas na suradnju, reklamiranje, razmjenu materijala ili objavu vaših radova.
kontakt email: info@prirodna.hr

Portal sadrži brojne savjete narodne medicine koje primjenjujete na osobnu odgovornost!
© 2017 • www.prirodna.hr • sva prava pridržana.
CMS 17.0415/47