Desert u čaši

Recepti za desert u čaši su trenutno jako popularni. Priprema je jednostavna i brza, sve možete prilagoditi svom ukusu, nešto slično kao i sa cupcakes. Ovakav desert je u većini slučajeva zdraviji nego standardni kolači. Odlično izgleda i svi će biti oduševljeni u vruće ljetne dane. Koristite namirnice koje volite i ne može loše ispasti. Ja volim speculaas kekse i bademe. Zato sam upravo to koristila kao hrskavu podlogu. Marelice i borovnice su se nametnule po sezoni. Sve jo odlično pasalo sa bijelom kremom od šlaga i marscapone-a.

Sastojci

Krema
  • 250 g marscapone sira
  • 2,5 dl slatkog vrhnja
  • 1 čaša borovnica
Hrskavi sloj
  • 125 g speculaas keksa (Koestlin)
  • 70 g badema
Pire od marelica
  • 7-8 zrelih marelica
  • 1 dl vode
  • 3 - 4 žlice šećera
  • vrećica želatine (za 1/2 l tekućine)

Najprije pripremite kremu tako da istučete šlag sa vanilnom, umiješate marscapone i dodate borovnice. Za hrskavu podlogu izmrvite kekse i dodate grubo mljevene bademe. Marelice očistite, dodate šećer, 1 dl vode i sve izmiksate u blenderu. Dobijete rijeđu kašu koju malo zagrijete i umiješate otopljenu želatinu. Čaše punite: hrskava smjesa, bijela krema, hrskava smjesa i pire od marelica. Dobije se jedno 8 čaša. Sve dobro ohladite u hladnjaku i poslužite.



Ocijenite ovo:

prosjek 0.0 (0 glas(a)/ova)



Vizija Prirodne

Trudim se da svi recepti i savjeti budu što prirodniji. Pokušavam objasniti da su biljke vašeg podneblja najbolji izbor u prehrani. Zaboravite egzotične i skupe namirnice. Biljke koje rastu pokraj vas, koje su rasprostranjene i savršeno prilagođene određenom podneblju, često puta su korov, takve biljke su najbolji izvor vašeg zdravlja. Potičem na uzgoj vlastitih biljki ili korištenje divljeg, samoniklog bilja. To je najjeftiniji i najzdarviji način prehrane. Izbjegavam umjetne, egzotične i skupe namirnice kao i postupke koji su komplicirani i iscrpljujući. Posebno volim objavljivati starinske recepte iz ovog podneblja. više ▹

Pozivamo Vas na suradnju, reklamiranje, razmjenu materijala ili objavu vaših radova.

kontakt email: info@prirodna.hr

Portal sadrži brojne savjete narodne medicine koje primjenjujete na osobnu odgovornost!

© 2017 • www.prirodna.hr • sva prava pridržana.
CMS 17.016/3